Paçoca Fito Admin 26 de julho de 2023 O clássico do Fitó. A cara do Piauí. Carne de sol desfiada, refogada com cebola roxa e farinha de mandioca.…
Carne de Sol Fito Admin 25 de julho de 2023 Ela é feita aqui na nossa casa e selada com manteiga de garrafa. Bem servida com nosso baião de dois…
Frango assado com baião de dois e farofa Fito Admin 25 de julho de 2023 Nosso frango orgânico marinado na cachaça e especiarias. Assado com geleia de cajá e tucupi preto. Do ladinho, vem nosso…
CEVICHE DO FITÓ Fito Admin 25 de julho de 2023 Muito Fitó, bem fresco com leite de tigre de cajá e aquele beijo da pimenta de cheiro. Tem milho verde…
Creme de Galinha Fito Admin 25 de julho de 2023 Comida festiva de raíz. Bem Piauí, bem Ceará, mas feito do nosso jeito. Com o toque do leite de coco,…
Baião de dois vegetariano Fito Admin 24 de julho de 2023 O queridinho vegetariano do Fitó desde que abrimos. Com arroz, feijão, queijo coalho e coentro. Além do nosso ovo frito…